Boulangerie & Pâtisserie

Kaffee

Für unsere Kaffeespezialitäten verwenden unsere Baristas die ausbalancierte Espressomischung MILD CAFFÉ von PASCUCCI.

Die ganzen Bohnen werden vor Ort direkt vor der Zubereitung Deines Kaffees frisch gemahlen. So erreichen wir den schokoladig, weichen Geschmack.

Viennoiserie

Jeden Morgen werden unsere Croissants frisch gebacken. Mit echter Handarbeit und sorgfältig ausgewählten Zutaten schaffen wir den klassisch französischen Geschmack unserer Feinbackwaren.

Neben unseren klassischen Buttercroissants erwartet Dich im Eclair au Café eine köstliche Auswahl an Feinbackwaren wie Pain au chocolat, Croissant aux amandes und die berühmten Hamburger Franzbrötchen.

Pâtisserie

Im Eclair au Café erwartet Dich eine bunte Auswahl an Tartelettes, Eclairs, Cheesecakes, Torten und Macarons.

Jedes Teil ist mit Liebe handgemacht und damit ein Unikat.

Baguettes & pains

All unsere Backwaren werden mit Zutaten direkt aus Frankreich hergestellt. So erreichen wir den unverwechselbaren Geschmack der französischen Boulangerie. Die hauseigene Bäckerei befindet sich im Herzen der Hamburger Schanze.